Doctor: Dr. Peter Surai, Vitagene and Health Research Centre, Reino Unido Es bien sabido...

Oradora: Dra. Isabelle Oswald Jefa del Centro de Investigación en Toxicología Alimentaria, INRA,...

Orador: Dr. Guillermo Tellez-Isaias Universidad de Arkansas, EE. UU. Es bien sabido que...

Orador: Dr. Vito D'Ascanio Investigador postdoctoral, ISPA, Italia Es bien sabido que las...