Com base em sua longa experiência científica, pedimos ao Dr. Jean Noblet para nos dar os pontos-chave para saber mais sobre a energia líquida e por que a EL é o sistema mais eficiente para lidar com o valor nutricional dos alimentos, bem como expressar as necessidades dos animais.
A energia líquida é claramente o melhor sistema para prever o desempenho e os custos de produção. Permite valorizar melhor as dietas pobres em proteínas, a adição de gorduras dietéticas e a suplementação enzimática. EL é um critério mais robusto quando ocorrem mudanças importantes na dieta ou no ambiente.